Dompel jezelf onder in de Boheemse sfeer van enkele van de oudste wijken van Barcelona en verken de straten die enkele van de meest invloedrijke kunstenaars uit de geschiedenis hebben geïnspireerd. En als je eenmaal honger hebt gekregen, proef dan de beste wijnen uit de regio, vergezeld van een selectie klassieke Spaanse gerechten met een moderne twist.

Met onze e-bikes volledig opgeladen en klaar om te gaan, slingeren we ons een weg door de middeleeuwse steegjes van El Born en ontdekken we waarom de wijk zo'n belangrijke rol heeft gespeeld in de vorming van de moderne Catalaanse identiteit. We steken de Passeig Picasso over, genoemd naar een van de beroemdste inwoners van de wijk, en wandelen door de fin-de-siècle charme van het Parc de la Ciutadella (Park van de Citadel) voordat we naar de Port Olímpic (Olympische haven) gaan om de indrukwekkende erfenis van de Spelen van '92 te bekijken. Van daaruit varen we langs de oevers van de Middellandse Zee in de schaduw van de palmbomen langs de promenade van Barcelona's beroemde strand Barceloneta. In de Port Vell (oude haven) kom je te weten waarom deze kustwijken zo belangrijk zijn voor de geschiedenis van de moderne kunst en waarom de stad aanspraak maakt op zoveel kathedralen.

Na een reis door de vele tijdperken van de stad sluiten we de tour af in een van de chicste restaurants van El Born: El Foro. Hier proosten we op Barcelona met een proefje van de beste Catalaanse cava en wijn, samen met een selectie traditionele gerechten uit heel Spanje, allemaal bereid met de kenmerkende moderne twist van het restaurant.

Dit is de beste manier om de vele gezichten van het moderne Barcelona te leren kennen. Je zult je snel realiseren hoe, zelfs met alle monumentale veranderingen die deze oude wijken hebben ondergaan, de stad nog steeds dezelfde bohemienachtige identiteit heeft die ze altijd heeft gehad.