バルセロナの最も古い地区のボヘミアンな雰囲気に浸り、歴史上最も影響力のある芸術家たちにインスピレーションを与えた通りを散策してみましょう。食欲がわいたら、現代風にアレンジされた伝統的なスペイン料理と一緒に、この地方の最高級ワインをお試しください。

E-BIKEをフル充電して準備万端、エル・ボルンの中世の路地を抜け、この地区がなぜ現代カタルーニャのアイデンティティの形成に重要な役割を果たしてきたのかを探ります。この地区で最も有名な住民の一人にちなんで名付けられたピカソ通りを横切り、世紀末の魅力を漂わせるシウタデリャ公園（Parc de la Ciutadella）を散策した後、92年大会の印象的な遺産を見学するためにオリンピック港（Port Olímpic）に向かいます。そこから、バルセロナで有名なバルセロネータ・ビーチの遊歩道に並ぶヤシの木陰の下、地中海の海岸沿いをクルーズします。ポルト・ヴェル（旧港）では、なぜこれらの海辺の地区が現代美術の歴史にとって重要なのか、なぜバルセロナには多くの大聖堂があるのかを知ることができます。

街の様々な時代を旅した後は、エル・ボルンの高級レストランでツアーを締めくくる：エル・フォロです。このレストランのトレードマークであるモダンなアレンジを加えたスペイン各地の伝統料理とともに、最高級のカタルーニャ・カヴァとワインでバルセロナに乾杯しましょう。

これは、現代のバルセロナの様々な顔を知るための最良の方法である。これらの古い地区が経験したあらゆる記念碑的な変化にもかかわらず、この街が今も変わらずボヘミアン的なアイデンティティを誇っていることにすぐに気づくだろう。